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Bonbons Matcha & Chocolat Blanc Givrés

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  • Versez la préparation dans des moules à bonbons en silicone ou dans de petites caissettes en papier.
  • Réfrigérez pendant au moins 2 heures pour que les bonbons prennent bien.
  • Avant de servir, saupoudrez légèrement de sucre glace ou de poudre de matcha pour un effet givré élégant et une touche de texture.

  • Astuces pour réussir vos bonbons

    • Choisissez un matcha de qualité culinaire pour un goût authentique et une belle couleur verte.
    • N’hésitez pas à varier les proportions de matcha selon votre goût, pour plus ou moins d’intensité.
    • Pour un twist gourmand, ajoutez une noisette ou un éclat de pistache à l’intérieur du bonbon avant de le réfrigérer.

    En résumé

    Les bonbons matcha & chocolat blanc givrés sont une alliance parfaite entre tradition japonaise et douceur occidentale. Faciles à préparer, élégants et délicieux, ils feront sensation à l’heure du thé, en dessert ou comme cadeau gourmand fait maison.

    Envie d’explorer d’autres recettes à base de matcha ou de chocolat ? Je suis là pour vous accompagner dans cette aventure gourmande !


    Prêt(e) à fondre pour cette douceur verte et blanche ? À vos fourneaux !

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