Bienfaits et recettes du jus de citrouille

Recette 3 : Smoothie au jus de citrouille et à la banane

Ingrédients :

• 150 ml de jus de citrouille (préparé comme dans la recette 1)
• 1 banane mûre
• 100 ml de lait d’amande ou autre lait végétal
• 1 cuillère à café de miel (optionnel)
• Une pincée de cannelle

Préparation :

1. Dans un blender, mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture lisse.
2. Servez frais, idéal pour un petit déjeuner énergétique.

Conseils pour bien choisir la citrouille

Privilégiez une citrouille ferme, avec une peau lisse et une couleur bien orangée. Plus elle est mûre, plus le jus sera riche en saveurs et nutriments.

En résumé

Le jus de citrouille est une boisson nutritive et polyvalente, parfaite pour varier les plaisirs tout en prenant soin de sa santé. Facile à préparer, il se décline en plusieurs recettes gourmandes pour tous les goûts.

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