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Bien sûr ! Voici une recette simple et savoureuse pour préparer ce plat de saucisses mijotées en sauce tomate épicée…

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  • Remettez les saucisses dans la sauce. Couvrez partiellement et laissez mijoter à feu doux pendant 30 à 40 minutes. La sauce doit réduire et enrober les saucisses.
  • Servez bien chaud, accompagné de riz, de pâtes fraîches, de purée de pommes de terre ou d’un simple pain croustillant.

  • 🍽️ Astuces & variations :

    • Pour une version plus douce, remplacez le piment par du poivron doux ou une pincée de cannelle.
    • Ajoutez des haricots blancs ou des lentilles pour un plat complet.
    • Cette recette se prépare très bien à l’avance : elle est encore meilleure réchauffée !

    ❤️ Pourquoi on aime cette recette :

    • Peu d’ingrédients, mais beaucoup de goût
    • Facile à adapter selon vos envies ou ce qu’il reste dans le frigo
    • Parfaite pour les soirs où on veut du réconfort sans passer 2 heures en cuisine

    📌 À retenir :

    Une bonne saucisse, une belle sauce tomate bien relevée, et un peu de patience sur le feu : c’est tout ce qu’il faut pour un plat mijoté qui sent bon la maison.


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