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Bien sûr ! Voici un article gourmand et moderne autour de la recette des barres de chocolat blanc, biscoff et cacahuètes :
🤍 Barres de chocolat blanc et de biscoff aux cacahuètes : la gourmandise à l’état pur
Si vous cherchez une gourmandise décadente, qui croustille, fond en bouche et laisse un goût irrésistible de reviens-y, vous êtes au bon endroit. Ces barres de chocolat blanc et de biscoff aux cacahuètes sont un concentré de douceur, de croquant et de caractère. Un dessert sans cuisson, facile à faire et absolument parfait pour les amateurs de sucré-salé !
🍯 Pourquoi vous allez adorer ces barres ?
✅ Une texture ultra gourmande : fondant + croustillant
✅ Une explosion de saveurs : chocolat blanc, caramel biscuité, cacahuètes grillées
✅ Aucune cuisson nécessaire
✅ Parfaites pour un goûter, un dessert ou un cadeau maison
🧾 Ingrédients (pour 12 à 16 barres)
- 200 g de chocolat blanc
- 150 g de pâte de biscoff (speculoos)
- 60 g de beurre de cacahuètes (crémeux ou crunchy, selon votre préférence)
- 80 g de cacahuètes grillées non salées, grossièrement hachées
- 100 g de biscuits speculoos ou sablés écrasés
- Une pincée de sel (pour relever le tout)
Option : ajoutez un filet de chocolat noir fondu pour un contraste visuel et gustatif.
👩🍳 Préparation
1. Préparez la base
- Faites fondre à feu doux (ou au micro-ondes) le chocolat blanc, la pâte de biscoff et le beurre de cacahuètes. Mélangez bien jusqu’à obtenir une crème lisse et homogène.
2. Ajoutez les ingrédients secs
- Incorporez les biscuits écrasés, les cacahuètes hachées et la pincée de sel à la préparation fondue. Mélangez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés.
3. Mise en forme
- Versez le mélange dans un moule rectangulaire ou carré tapissé de papier cuisson. Étalez bien et tassez légèrement.
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