Le bicarbonate, l’astuce anti-parasites

Vous entendez des grattements discrets dans les murs, voyez des fourmis défiler comme à la parade ou tombez nez à nez avec une araignée dans la salle de bain ? Rassurez-vous, vous n’êtes pas seule ! Mais inutile de dégainer les sprays chimiques très agressifs. Un ingrédient simple, naturel et économique pourrait bien devenir votre … Read more

Anneau de gélatine aux fruits à l’orange sans cuisson

Ce superbe dessert à la gélatine et aux fruits à l’orange, sans cuisson, transforme des ingrédients simples en une élégante pièce maîtresse digne d’une pâtisserie professionnelle. Ce trésor oublié ne nécessite aucune compétence en pâtisserie et prend parfaitement en seulement 5 heures, créant un dessert rafraîchissant, parfait en toute occasion.

Excellente pâte pour le pain pour l’hiver

Il vaut la peine d’avoir de tels pots dans votre garde-manger. C’est une excellente pâte pour le moment et pour l’hiver. Je sers ces pâtes froides, en particulier pour les sandwichs, les charcuteries, les viandes grillées, ainsi que comme plat d’accompagnement pour le riz, les pâtes et même les soupes, les sauces ou les garnitures. … Read more

Ma grand-mère met toujours des clous de girofle dans l’oignon et voici pourquoi

Il y a des signaux en cuisine qui semblent insignifiants… jusqu’au jour où l’on découvre leur secret. C’est exactement ce qui m’est arrivé avec une étrange routine de ma grand-mère : chaque fois qu’elle préparait une soupe ou un bouillon, elle enfonçait délicatement un ou deux clous de girofle dans un oignon entier. À l’époque, … Read more

J’ai demandé à ma voisine de s’occuper de mes plantes pendant mon absence d’un mois – À mon retour, des étrangers vivaient dans ma maison

Je suis partie pour un voyage de travail d’un mois, faisant confiance à ma voisine pour surveiller ma maison. Mais lorsque je suis rentrée plus tôt, j’ai trouvé une voiture étrange dans l’allée… et une famille d’étrangers en train de dîner dans ma cuisine ! L’air sentait la fin de l’été – la chaussée chaude … Read more