Alpha.K 
Ingredients:– 250g de crème fraîche– 200g de sucre– 125g de beurre– 4 œufs– 200g de farine– 1 sachet de levure chimique– 1 pincée de sel– 100g de caramel au beurre salé– 100g de chocolat noir (pour le glaçage)Instructions:
Ingredients:– 400g de poulet– 200ml de crème fraîche– 150g de chorizo– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive– 1 oignon– 2 gousses d’ail– 1 cuillère à café de paprika– Sel et poivre au goût– 100g de parmesan râpé– Persil frais pour la garnitureInstructions:
Ingredients:– 500 g de crevettes fraîches– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive– 3 gousses d’ail émincées– 1 cuillère à café de piment en poudre– 1 cuillère à café de paprika– 1 citron (jus et zestes)– Sel et poivre au goût– 1 bouquet de coriandre fraîche– 1 oignon vert émincéInstructions:
Ingredients:– 500 g de gambas crues– 100 g de beurre doux– 3 gousses d’ail– 1 petit bouquet de persil frais– 1 citron– Sel et poivre au goûtInstructions:
Ingredients:– 400g de fruits de mer assortis (crevettes, moules, coques)– 1 oignon moyen, haché– 2 pommes de terre, coupées en cubes– 500 ml de bouillon de poisson– 200 ml de crème fraîche épaisse– 2 cuillères à soupe de beurre– 1 gousse d’ail, émincée– 1 bouquet garni (thym, laurier)– Sel et poivre au goût– 1 citron, … Read more
Ingredients:– 2 pâtes feuilletées– 3 pommes (type Granny Smith)– 50 g de sucre– 1 cuillère à café de cannelle– 30 g de beurre– 1 œuf (pour dorer)– Sucre glace (pour la finition)Instructions:
Ingredients:– 1 pâte brisée– 200 g de fromage à raclette– 4 pommes de terre– 150 g de jambon cru– 1 oignon– Herbes de Provence– Poivre noir– Crème fraîche épaisse– 1 œufInstructions:
Ingredients:– 4 pommes (type à votre choix)– 200 g de sucre– 3 œufs– 150 g de beurre fondu– 200 g de farine– 1 sachet de levure chimique– 1 pincée de sel– 100 ml de lait– 1 cuillère à café de vanilleInstructions:
