Casserole de pommes de terre et de viande en couches

Voici un article culinaire pour accompagner votre recette de Casserole de pommes de terre et de viande en couches :

🥘 Casserole de pommes de terre et de viande en couches : un classique réconfortant

Quand on pense aux plats mijotés qui évoquent la chaleur du foyer, la casserole de pommes de terre et de viande en couches figure en tête de liste. Simple à préparer, économique et généreuse, cette recette est idéale pour un repas familial, un dîner entre amis ou même pour les lunchs du lendemain.

Une recette ancrée dans la tradition

Inspirée des gratins rustiques que l’on trouve dans de nombreuses régions d’Europe, cette casserole alterne des couches de pommes de terre fondantes et de viande assaisonnée (souvent du bœuf haché, du porc ou un mélange des deux), le tout nappé d’un bouillon ou d’une sauce crémeuse. On la termine souvent avec une touche de fromage râpé, gratiné à la perfection.