ADVERTISEMENT
Bien sûr ! Voici un article simple et gourmand pour ta recette de mousse au café à l’eau :
Mousse au café à l’eau : prête avec seulement 3 ingrédients !
Vous cherchez un dessert léger, rapide à préparer et qui réveille les papilles ? La mousse au café à l’eau est la solution parfaite ! Cette recette surprenante, qui nécessite seulement trois ingrédients simples, allie la douceur mousseuse à l’intensité du café, pour un dessert express et délicieux. Parfait pour les amateurs de café qui veulent se faire plaisir sans prise de tête !
Pourquoi choisir une mousse au café à l’eau ?
Traditionnellement, la mousse au café est réalisée avec de la crème ou des œufs, ce qui peut rendre la préparation un peu plus complexe et calorique. Ici, la recette mise sur la simplicité et la légèreté en utilisant de l’eau pour monter une mousse aérienne grâce au café instantané et au sucre. C’est une alternative saine et originale qui plaira à tous, même aux débutants en pâtisserie.
Recette de la mousse au café à l’eau
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 3 cuillères à soupe de café instantané
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe d’eau chaude
Préparation :
- Dans un bol, versez le café instantané, le sucre et l’eau chaude.
- À l’aide d’un fouet électrique, montez le mélange pendant environ 5 à 7 minutes, jusqu’à obtenir une mousse ferme, légère et onctueuse.
- Répartissez la mousse dans des verrines ou ramequins.
- Placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour bien raffermir.
- Servez frais, seul ou accompagné d’un biscuit croustillant.
-
ADVERTISEMENT
