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Bien sûr ! Voici un article savoureux pour ces bols gourmands :
Bols de crevettes et d’avocat avec salsa mangue et sauce citron vert-piment : un voyage gourmand et vitaminé
Envie d’un plat frais, coloré et plein de saveurs exotiques ? Ces bols de crevettes et d’avocat accompagnés d’une salsa mangue et d’une sauce citron vert-piment sont faits pour vous ! Parfaits pour un déjeuner léger ou un dîner estival, ils marient à merveille douceur, acidité et une pointe de piquant pour réveiller vos papilles.
Un équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise
Ce plat est un concentré de saveurs équilibrées :
- Les crevettes, tendres et savoureuses, apportent une belle dose de protéines maigres.
- L’avocat, crémeux et doux, contrebalance parfaitement la vivacité de la salsa.
- La salsa mangue, sucrée et légèrement acidulée, apporte une touche fruitée qui évoque les tropiques.
- La sauce citron vert-piment relève l’ensemble avec une pointe de fraîcheur acidulée et un coup de fouet épicé.
Les ingrédients vedettes
- Crevettes décortiquées, cuites
- Avocat mûr coupé en dés
- Mangue fraîche, en petits cubes
- Oignon rouge finement haché
- Coriandre fraîche
- Citron vert (jus et zeste)
- Piment frais ou en poudre selon votre goût
- Huile d’olive ou huile de sésame
- Sel et poivre
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