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Avec plaisir ! Voici un article rassurant et motivant autour de cette idée :
Ainsi, un gâteau ne se trompe plus jamais : les secrets pour réussir à coup sûr
Rater un gâteau, c’est frustrant… mais ça arrive à tout le monde, même aux plus expérimentés ! La bonne nouvelle, c’est qu’avec quelques astuces simples, vous pouvez enfin dire adieu aux gâteaux ratés. Voici comment faire pour que votre gâteau soit toujours réussi, moelleux et savoureux, à chaque fournée.
Pourquoi les gâteaux ratent-ils ?
- Mauvaise mesure des ingrédients
- Température du four inadaptée
- Mélange trop ou pas assez travaillé
- Utilisation d’ingrédients périmés ou mal conservés
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