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Popsicles aux fruits : la délicieuse recette à faire à la maison…

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Bien sûr ! Voici un article complet pour la recette Popsicles aux fruits : la délicieuse recette à faire à la maison… :


Popsicles aux fruits : la délicieuse recette à faire à la maison pour se rafraîchir sainement 🍓🍍

Quand les températures grimpent, rien de mieux qu’un dessert glacé fait maison pour se rafraîchir… et se régaler ! Les popsicles aux fruits, ces petites glaces colorées sur bâtonnet, sont une excellente alternative aux sorbets industriels souvent trop sucrés. En plus d’être simples à préparer, ils sont sains, beaux à regarder, et 100 % personnalisables selon vos goûts et les fruits de saison.

Que ce soit pour les enfants, les invités ou juste pour vous faire plaisir, cette recette est un incontournable de l’été !


Pourquoi faire ses propres popsicles ?

  • 🌿 Naturels et sans additifs
  • 🍓 Riches en vrais fruits
  • 🕒 Ultra rapides à préparer (et économiques)
  • 🍦 Personnalisables à l’infini : fruits, yaourt, jus, herbes, morceaux…

Ingrédients de base (pour environ 6 popsicles)

À adapter selon vos préférences fruitées 🌈

  • 300 g de fruits frais ou surgelés (fraises, mangue, kiwi, ananas, pastèque…)
  • 2 à 3 cuillères à soupe de miel, sirop d’érable ou sucre (facultatif)
  • Le jus d’1/2 citron (pour rehausser le goût)
  • 100 à 150 ml d’eau, de jus de fruit ou de lait végétal (pour mixer)
  • (Optionnel) quelques morceaux de fruits entiers ou des feuilles de menthe

Préparation étape par étape

1. Mixez les fruits

Dans un blender, mixez les fruits choisis avec le liquide (jus, eau ou lait) et un peu de miel ou sirop si nécessaire. Vous pouvez garder la texture plus ou moins lisse selon votre préférence.

2. Goûtez et ajustez

Avant de verser dans les moules, goûtez la préparation. Si les fruits ne sont pas très sucrés, vous pouvez ajouter un peu plus de miel ou un filet de citron pour équilibrer.

3. Remplissez les moules

Versez le mélange dans des moules à glace. Vous pouvez aussi alterner les couches avec des morceaux de fruits entiers, du yaourt ou même des graines de chia pour un effet visuel et nutritionnel !

4. Placez les bâtonnets

Insérez les bâtons au centre de chaque moule.

5. Congelez

Laissez prendre au congélateur pendant au moins 4 à 6 heures, ou toute une nuit pour de meilleurs résultats.

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