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UNIQUEMENT DE LA FARINE, DU SUCRE et 3 OEUFS !

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Avec plaisir ! Voici un article simple, engageant et appétissant pour une recette à base de farine, sucre et œufs uniquement :


🍰 UNIQUEMENT DE LA FARINE, DU SUCRE ET 3 ŒUFS ! Une recette magique et irrésistible

Vous pensiez qu’il fallait une longue liste d’ingrédients pour préparer un bon gâteau ? Détrompez-vous ! Avec seulement de la farine, du sucre et 3 œufs, vous pouvez réaliser un dessert moelleux, gourmand et ultra facile, idéal pour les goûters de dernière minute ou les envies sucrées sans prise de tête.

C’est la preuve que la simplicité en cuisine donne souvent les meilleurs résultats.


🥄 Une base ultra simple, pour un gâteau ultra bon

Pas besoin de levure, de lait ni de beurre : ce gâteau repose sur la magie des œufs bien montés et d’un bon tour de main. Résultat : une texture légère et aérienne, entre le biscuit moelleux et le gâteau de grand-mère.


📝 Ingrédients :

  • 3 œufs
  • 100 g de sucre
  • 100 g de farine

(C’est tout !)


🔪 Préparation en 15 minutes chrono :

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
  3. Montez les blancs en neige ferme.
  4. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  5. Incorporez la farine tamisée au mélange jaunes-sucre.
  6. Ajoutez délicatement les blancs montés en neige, en soulevant la pâte pour ne pas la casser.
  7. Versez dans un moule beurré ou recouvert de papier cuisson.
  8. Enfournez 20 à 25 minutes. Le gâteau doit être doré et moelleux.

Laissez tiédir avant de démouler. Servez nature, ou saupoudré d’un peu de sucre glace pour la touche finale.

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