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Bien sûr ! Voici un article pour présenter la recette de la Confiture « Trois Minutes » :
Confiture « Trois Minutes » : Peu de Sucre, Peu de Tracas et Épaisse Comme de la Vraie Confiture
Vous adorez la confiture maison, mais la perspective de passer des heures en cuisine vous décourage ? Bonne nouvelle : la confiture « trois minutes » est là pour révolutionner votre petit déjeuner ! Cette recette express, avec très peu de sucre, est facile, rapide et donne une texture parfaitement épaisse, juste comme on l’aime.
Pourquoi adopter la confiture « trois minutes » ?
Traditionnellement, la confiture nécessite une cuisson longue pour obtenir la bonne consistance, souvent avec une grande quantité de sucre. Ici, la magie opère en quelques minutes seulement, grâce à une méthode simple qui préserve le goût naturel des fruits tout en limitant le sucre ajouté.
Ingrédients essentiels
- 500 g de fruits frais ou surgelés (fraises, framboises, abricots, etc.)
- 50 à 70 g de sucre (selon l’acidité des fruits)
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 sachet de pectine naturelle (optionnel pour accélérer la prise)
La recette en 3 minutes chrono
- Coupez les fruits en morceaux et placez-les dans une casserole.
- Ajoutez le sucre et le jus de citron, puis faites chauffer à feu moyen en remuant régulièrement.
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