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Bien sûr ! Voici un article pour présenter la recette de poulet et courgettes, un plat rapide et savoureux.
Poulet et courgettes : la recette d’un deuxième plat rapide et délicieux
Quand on cherche un repas à la fois simple, sain et gourmand, le poulet associé aux courgettes est un duo gagnant. Cette recette rapide à préparer fait le bonheur des repas en semaine, où le temps manque souvent, mais où l’on souhaite néanmoins se régaler. Découvrez comment réaliser ce plat facile, léger et savoureux, idéal pour toute la famille.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 blancs de poulet
- 3 courgettes moyennes
- 2 gousses d’ail
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre
- Herbes de Provence ou thym (optionnel)
- Un filet de jus de citron (optionnel)
Préparation :
- Préparation des légumes
Lavez les courgettes puis coupez-les en rondelles fines. Émincez l’oignon et hachez l’ail. - Cuisson du poulet
Coupez les blancs de poulet en morceaux ou en lanières. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle. Ajoutez le poulet et faites-le dorer à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit bien cuit et légèrement doré. Salez et poivrez. -
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