Avec plaisir ! Voici un article savoureux et chaleureux pour présenter la recette des tartelettes à la crème vanille :

🥧 Tartelettes à la Crème Vanille : Douceur Fondante et Élégance à Croquer

Envie d’un dessert à la fois délicat, gourmand et simple à préparer ? Les tartelettes à la crème vanille sont la parfaite alliance entre une pâte croustillante et une crème onctueuse, parfumée à la vanille. Raffinées mais accessibles, elles se dégustent à toute occasion : goûter raffiné, dessert de repas festif, ou pause douceur avec un café.

✨ Pourquoi on adore cette recette

• ✅ Une base classique et indémodable
• ✅ Parfum doux et naturel de vanille
• ✅ Faciles à réaliser à la maison
• ✅ Présentation élégante en portions individuelles

🛒 Ingrédients (pour 6 tartelettes)

Pour la pâte sablée (ou utilisez une pâte prête à l’emploi) :

• 200 g de farine
• 100 g de beurre froid coupé en dés
• 80 g de sucre glace
• 1 jaune d’œuf
• 1 à 2 cuillères à soupe d’eau froide
• 1 pincée de sel

Pour la crème vanille :

• 50 cl de lait
• 1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille)
• 4 jaunes d’œufs
• 80 g de sucre
• 40 g de maïzena
• 20 g de beurre

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