Bien sûr ! Voici un article gourmand et accessible pour la recette du Sagout aux fruits :

🍓 Sagout aux fruits facile à réaliser : ce dessert plaira à tout le monde

Vous cherchez un dessert simple, rapide et délicieux pour finir un repas sur une note fraîche et gourmande ? Ne cherchez plus ! Le Sagout aux fruits est exactement ce qu’il vous faut. Facile à préparer, ce dessert coloré et parfumé ravira petits et grands, et s’adapte à toutes les saisons grâce à la variété des fruits que vous pouvez y intégrer.

🍽 Qu’est-ce que le Sagout aux fruits ?

Le Sagout est un dessert léger à base de semoule ou de tapioca, souvent accompagné d’un mélange de fruits frais ou en compote. C’est un vrai régal, à la fois doux et fruité, qui combine texture fondante et saveurs naturelles. Parfait pour un goûter ou un dessert d’été, il peut aussi se déguster tiède en hiver.

🥭 Les ingrédients pour un Sagout réussi

• 100 g de semoule fine (ou tapioca selon les préférences)
• 1 litre de lait (ou lait végétal)
• 50 g de sucre (ajustez selon vos goûts)
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille ou un bâton de vanille
• Un assortiment de fruits frais : fraises, mangue, kiwi, framboises, bananes…
• Un peu de zeste de citron ou d’orange pour la touche fraîcheur (optionnel)

👩‍🍳 Préparation pas à pas

1. Faites chauffer le lait avec la vanille et le sucre.

2. Versez lentement la semoule en pluie dans le lait chaud en remuant constamment pour éviter les grumeaux.

3. Laissez cuire à feu doux pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que la semoule épaississe et devienne crémeuse.

4. Retirez la vanille, puis laissez refroidir légèrement.

5. Préparez vos fruits en les coupant en morceaux réguliers.

6. Disposez la semoule dans des verrines ou bols, puis ajoutez les fruits par-dessus ou mélangez-les directement dans la préparation.

7. Pour une touche finale, ajoutez un peu de zeste d’agrumes ou un filet de miel.