Quand j’ai la flemme, je fais toujours ce dessert. « Napoléon dans un verre » : un délice à s’en lécher les doigts. Dégusté en 2 minutes.

Ajoutez les miettes restantes dans le poêle.

Placez le poêle sur le feu et faites chauffer à feu moyen.

Cuire jusqu’à ce que le mélange soit doré, en remuant constamment pour éviter qu’il ne brûle. Cela prendra environ 8 à 10 minutes.

Préparation de la crème anglaise :
Versez le sucre dans un poêle antiadhésif et ajoutez les jaunes d’œufs.

Versez le lait et fouettez le tout.

Ajoutez la farine et fouettez à nouveau jusqu’à obtenir une consistance lisse.

Placez le poêle sur le feu et faites chauffer à feu moyen.

Faites bouillir la crème jusqu’à ce qu’elle épaississe, environ 6 à 10 minutes.

Retirez la cocotte du feu et laissez refroidir la crème.

Assembler les desserts :
Une fois la pâte et la crème refroidies, vous pouvez commencer à assembler le dessert.

Mettre 2 cuillères à soupe de miettes de sable dans des verres ou des tasses.

Ajouter ensuite 2 cuillères à soupe de crème

Répétez les canapés jusqu’à ce que le récipient soit plein.

Laissez refroidir le gâteau au réfrigérateur pendant environ une heure.

Servir et garnir selon vos envies.

Apprécier !