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Bien sûr ! Voici un article simple, gourmand et accessible sur cette recette de glace maison ultra-facile avec seulement 3 ingrédients, sans gelée :
🍦✨ Glace maison avec seulement 3 ingrédients : la recette simple que tout le monde ne connaît pas ! (Sans gelée)
Rien de plus rafraîchissant et délicieux qu’une bonne glace maison, surtout quand il fait chaud. Mais pas besoin d’avoir une sorbetière, ni de passer des heures en cuisine. Avec seulement 3 ingrédients simples, vous pouvez préparer une glace onctueuse et savoureuse… et surtout sans gelée, ni stabilisateurs artificiels !
Cette recette express ravira petits et grands, même les débutants en cuisine. Prêt(e) à impressionner vos proches avec une glace maison ultra-facile ?
🍨 Les 3 ingrédients magiques
- 400 ml de crème liquide entière (bien froide)
- 1 boîte de lait concentré sucré (environ 397 g)
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille (ou autre arôme naturel : café, chocolat, fraise…)
👩🍳 La préparation : un jeu d’enfant
- Montez la crème liquide en chantilly bien ferme à l’aide d’un batteur électrique. La crème doit tenir sur le fouet sans tomber.
- Dans un grand saladier, mélangez délicatement le lait concentré sucré avec l’extrait de vanille.
- Incorporez la chantilly au mélange, délicatement avec une spatule, pour ne pas faire retomber la préparation.
- Versez le tout dans un récipient hermétique (un moule à cake ou une boîte plastique).
- Placez au congélateur au minimum 6 heures (idéalement une nuit entière).
🍓 Variantes gourmandes
- Ajoutez des morceaux de fruits frais ou des pépites de chocolat au moment d’incorporer la chantilly.
- Remplacez la vanille par du cacao en poudre pour une glace chocolat.
- Utilisez un coulis de fruits rouges pour un goût acidulé.
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