Bien sûr ! Voici un article gourmand et simple autour de la recette de salade de pâtes froide au thon, parfaite pour les beaux jours ou un repas rapide et savoureux.

Recette de Salade de Pâtes Froide au Thon : Fraîcheur et Saveurs en Quelques Minutes

Quand il fait chaud ou que l’on manque de temps, rien de tel qu’une salade de pâtes froide pour se régaler sans passer des heures en cuisine. La salade de pâtes au thon est un grand classique, facile à préparer, équilibrée, et toujours appréciée. Fraîche, nourrissante et pleine de goût, elle peut se décliner à l’infini selon vos envies.

Pourquoi adopter la salade de pâtes au thon ?

• Rapide et simple à faire : cuisson des pâtes, quelques ingrédients frais, et le tour est joué.
• Riche en protéines grâce au thon, parfait pour un repas complet.
• Froide et légère : idéale pour l’été ou pour un déjeuner à emporter.
• Personnalisable selon ce que vous avez dans votre frigo : légumes, herbes, sauces.

Ingrédients pour 4 personnes

• 250 g de pâtes (penne, fusilli, farfalle…)
• 1 boîte de thon au naturel (environ 150 g égoutté)
• 1 petit concombre
• 1 poivron rouge
• 1 tomate ou quelques tomates cerises
• 1/2 oignon rouge (facultatif)
• Quelques olives noires dénoyautées
• 2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
• Le jus d’un demi-citron
• Sel, poivre
• Herbes fraîches : persil, basilic ou ciboulette

Préparation pas à pas

1. Cuisez les pâtes selon les indications du paquet. Égouttez-les, puis rincez-les à l’eau froide pour stopper la cuisson et les rafraîchir.
2. Pendant ce temps, coupez les légumes en petits dés (concombre, poivron, tomate). Émincez l’oignon si vous en utilisez.
3. Dans un saladier, mélangez les pâtes refroidies avec le thon émietté, les légumes et les olives.
4. Préparez une vinaigrette simple en mélangeant l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre. Versez-la sur la salade et mélangez bien.
5. Parsemez d’herbes fraîches hachées pour plus de saveur et de fraîcheur.
6. Placez la salade au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir, pour que les saveurs se mêlent bien.

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