ADVERTISEMENT

Pain aux lentilles avec sauce au yogourt

ADVERTISEMENT

Ingrédients

  • 1 1/4 tasse (250 grammes) de lentilles
  • 2 7/8 tasses (700 millilitres) d’eau (pour le trempage)
  • 3,4 onces liquides (100 millilitres) d’eau (pour mélanger)
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe de farine de riz
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • 1 cuillère à soupe de coriandre moulue
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe de cosse de psyllium
  • Sel, au goût
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • Huile végétale (pour le graissage)
  • Une poignée de graines de tournesol
  • Une poignée de graines de sésame
  • 250g de yaourt grec
  • Concombre (au goût)
  • Aneth (au goût)
  • 1 cuillère à café d’ail sec

Itinéraire

ADVERTISEMENT

Leave a Comment