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L’Airfryer séduit par sa promesse de friture sans huile et sa popularité croissante. Mais derrière l’effet de mode, cet appareil pourrait ne pas répondre à toutes vos attentes.
Alors, est-ce que l’Airfryer est réellement aussi révolutionnaire qu’on le décrit ? 🤔
❌ Les désavantages de l’Airfryer
1️⃣ Un coût élevé pour une utilisation incertaine
💰 Un Airfryer performant coûte généralement 200 à 400 €, contre 50 € pour une friteuse classique.
👉 Si vous ne l’utilisez pas régulièrement, l’investissement risque de ne jamais être rentabilisé et l’appareil pourrait finir oublié sur le plan de travail.
2️⃣ Une cuisson inégale et des saveurs altérées
🍗 La cuisson sans huile change le goût et la texture : moins croustillant et moins savoureux qu’une vraie friture.
⚠️ Les modèles d’entrée de gamme cuisent parfois de façon inégale, laissant des aliments secs ou partiellement crus.
💡 Alternative : un four à convection bien réglé peut offrir un résultat similaire sans achat supplémentaire.
3️⃣ Un appareil encombrant et bruyant
🏠 Dans une petite cuisine, l’Airfryer devient vite envahissant (certains modèles sont aussi volumineux qu’un micro-ondes).
🔊 Le bruit du ventilateur en fonctionnement continu est supérieur à celui d’un four classique.
👉 Pas idéal si vous cherchez une solution pratique et discrète.
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