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Un plat simple, croustillant et gourmand, idéal en apéritif, en accompagnement ou même en snack convivial.
🥣 Ingrédients
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4 grosses pommes de terre (type Russet ou Yukon Gold), pelées et coupées en rondelles d’1 cm d’épaisseur
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2 càs d’huile d’olive
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1 cĂ c de sel
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½ cà c de poivre noir
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½ cà c de paprika (ou piment doux/cayenne selon goût)
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½ cà c d’ail en poudre ou d’oignon en poudre (optionnel)
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120 g de fromage râpé (cheddar, mozzarella, ou mélange des deux)
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2 càs de persil frais haché
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Ciboulette fraîche hachée (facultatif, pour la garniture)
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