🥛 Les impacts méconnus de ranger le lait dans la porte du réfrigérateur

Découvrez pourquoi placer votre bouteille de lait dans la porte du frigo peut nuire à sa fraîcheur et comment adopter les bons réflexes pour préserver sa qualité plus longtemps.

❄️ Pourquoi la porte n’est pas idéale ?

La porte du réfrigérateur est la zone la moins froide et la plus exposée aux variations de température. À chaque ouverture, l’air chaud de la pièce entre en contact direct avec les produits qui s’y trouvent.

Or, le lait est un aliment très sensible, qui doit être conservé entre 0 et 4 °C pour éviter la prolifération bactérienne.