🥬 Chou : 4 profils pour lesquels ce légume santé devient un danger

S’il est souvent présenté comme un superaliment, le chou n’est pourtant pas adapté à tout le monde. Dans certains cas, sa richesse nutritionnelle peut devenir source de déséquilibres ou d’irritations. Voici les profils pour lesquels la prudence s’impose.

🇫🇷 Le chou, un pilier de la cuisine française
Symbole de nos plats d’hiver, le chou regorge de vitamines A, C, E, P et B, de minéraux essentiels et d’antioxydants puissants. Il soutient le cœur, le cerveau, le système immunitaire et aide à maintenir la ligne grâce à son faible apport calorique.
Cependant, derrière son image de légume miracle, certaines caractéristiques de sa composition peuvent poser problème selon votre état de santé.