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Chaque jour, des millions de coquilles d’œufs finissent à la poubelle. Pourtant, ce déchet naturel que l’on croit inutile est en réalité un trésor écologique et économique. Riches en calcium, en minéraux et en protéines, les coquilles d’œufs peuvent remplacer de nombreux produits du commerce, aussi bien dans la maison que dans le jardin.