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Ce chow mein savoureux au bœuf haché à la mijoteuse est une délicieuse variante du bœuf mongol classique, parfaite pour les jours de semaine chargés où vous avez envie d’un plat réconfortant et facile à préparer. Ayant grandi dans le Midwest, le chow mein était un incontournable à la maison, mais cette version remplace les traditionnelles lanières de bœuf par du bœuf haché, ce qui le rend plus économique et rapide à préparer. La mijoteuse se charge de tout, vous permettant de vous concentrer sur votre journée tout en infusant le plat de saveurs riches et savoureuses. C’est un repas convivial qui apporte une touche de cuisine asiatique à votre table, parfait à partager en famille ou entre amis.
Ce plat se marie parfaitement avec un simple accompagnement de brocoli vapeur ou de pois mange-tout pour une touche de couleur et un apport nutritionnel supplémentaire. Pour un repas plus consistant, servez-le avec des nems ou des raviolis. Une salade légère de concombre avec une vinaigrette acidulée au sésame peut également rehausser les saveurs savoureuses du chow mein, apportant un croustillant rafraîchissant.
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