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Mon mari appelle cela le paradis des pâtes – il est éperdument amoureux de cette douceur crémeuse et fromagère à chaque fois.

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Le poulet Alfredo est un classique incontournable de la cuisine italo-américaine, réputé pour sa sauce riche et onctueuse et ses saveurs réconfortantes. Cette version à la mijoteuse simplifie le processus et permet aux saveurs de se marier harmonieusement au fil du temps. Idéal pour les soirs de semaine chargés ou pour impressionner vos invités sans effort, ce plat apporte la chaleur d’un repas italien traditionnel à votre table avec la praticité des techniques de cuisson modernes.

Ingrédients
1 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau
2 tasses de crème épaisse
1 tasse de bouillon de poulet
1 tasse de parmesan râpé
4 gousses d’ail, hachées
1 cuillère à café d’assaisonnement italien
Sel et poivre au goût
12 onces de pâtes fettuccine
2 cuillères à soupe de beurre
Persil frais haché pour la garniture

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