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Faire ses courses est devenu un vrai parcours du combattant. Entre les rayons débordants de tentations et les étiquettes marketing bien pensées, difficile de savoir ce qui est vraiment bon pour nous… et ce qu’il vaut mieux laisser de côté. Certaines options, pourtant pratiques, sont en réalité peu avantageuses pour la santé et le portefeuille.
Voici 6 produits qu’il vaut mieux éviter au supermarché – et des alternatives plus équilibrées et économiques à adopter !
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Les fruits prédécoupés : pratiques, mais pas toujours frais
On les trouve en barquette, joliment présentés et prêts à consommer. Mais ne vous y trompez pas : ces fruits ont souvent été coupés depuis plusieurs heures, voire jours, ce qui altère non seulement leur goût, mais aussi leur teneur en vitamines.
- Risque accru de contamination bactérienne
- Perte progressive de nutriments dès la découpe
- Prix bien plus élevé que les fruits entiers
L’astuce maison : achetez vos fruits frais et préparez vos portions vous-même. C’est plus économique, plus sain… et ça ne prend que quelques minutes.
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Les plats tout prêts : la fausse bonne idée
Ils vous promettent un dîner rapide après une journée chargée. Mais derrière cette solution « pratique » se cache souvent un cocktail d’additifs, de sel, de sucre et de graisses peu recommandées.
- Valeur nutritionnelle généralement faible
- Teneur en sel très élevée pour relever des plats peu savoureux
- Longue liste d’ingrédients parfois difficile à comprendre
Conseil malin : préparez de plus grandes quantités de vos plats maison et congelez des portions. C’est simple, sain et tout aussi rapide.
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