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Bien sûr ! Voici un article chaleureux et appétissant autour de votre idée :
Ninho chaud crémeux : une délicieuse recette pour l’hiver
Quand les températures chutent et que le froid s’installe, rien ne vaut une boisson chaude, douce et réconfortante. Et parmi les petites merveilles hivernales à savourer au coin du feu, le “Ninho chaud crémeux” s’impose comme un vrai câlin dans une tasse. Gourmand, onctueux et facile à préparer, ce breuvage s’inspire des boissons lactées traditionnelles, mais avec une touche moderne et ultra-savoureuse.
☕ Qu’est-ce que le Ninho chaud ?
Le mot ninho signifie “nid” en portugais — une image parfaite pour décrire cette boisson douillette qui évoque chaleur, protection et douceur. Le Ninho chaud crémeux tire son nom de la célèbre poudre de lait Ninho (marque bien connue en Afrique, en Amérique latine et au Moyen-Orient), utilisée comme base pour préparer des boissons ultra-lactées, onctueuses et légèrement sucrées.
Mélangé à du lait chaud, du lait concentré ou de la crème, et parfois rehaussé d’épices ou de chocolat, ce breuvage devient une véritable douceur d’hiver, parfaite pour les petits déjeuners, les goûters ou les soirées cocooning.
🍶 Recette du Ninho chaud crémeux
✅ Ingrédients (pour 2 tasses) :
- 3 cuillères à soupe de poudre de lait Ninho
- 400 ml de lait entier (ou demi-écrémé)
- 2 cuillères à soupe de lait concentré sucré (ajustable selon vos goûts)
- 1 cuillère à café de maïzena (facultatif, pour plus d’onctuosité)
- Une pincée de cannelle ou de noix de muscade (selon votre préférence)
- (Optionnel) Quelques copeaux de chocolat, du caramel ou une touche de vanille
🥄 Préparation :
- Dans une casserole, versez le lait et la poudre de lait Ninho.
- Ajoutez le lait concentré et la maïzena, puis mélangez bien pour éviter les grumeaux.
- Chauffez à feu doux, en remuant constamment jusqu’à ce que le mélange épaississe légèrement.
- Incorporez les épices ou les arômes de votre choix.
- Une fois chaud et bien crémeux, versez dans des tasses.
- Servez avec un nuage de chantilly, un filet de caramel ou une pincée de cacao en poudre pour une touche encore plus gourmande !
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