Avec plaisir ! Voici un article estival et appétissant pour mettre en avant ta recette de glace à la fraise :

Glace à la fraise maison : le plaisir fruité et rafraîchissant de l’été

Quand les journées deviennent longues et chaudes, rien ne vaut une bonne glace à la fraise pour se rafraîchir tout en se régalant. Douce, fruitée, colorée et 100 % naturelle, la glace à la fraise maison est une véritable star de l’été. En plus d’être délicieuse, elle est facile à préparer, avec ou sans sorbetière !

Pourquoi faire sa glace à la fraise soi-même ?

Parce que c’est meilleur, plus sain et plus simple qu’on ne le pense. Les glaces industrielles sont souvent bourrées d’additifs, de colorants ou d’arômes artificiels. En la préparant chez soi, on profite pleinement du goût authentique des fraises fraîches, tout en contrôlant la quantité de sucre et la qualité des ingrédients.

Les ingrédients pour une glace à la fraise maison

Voici la base classique pour une glace onctueuse et pleine de saveurs :

• Fraises fraîches (ou surgelées de qualité)
• Crème entière (pour la texture crémeuse)
• Lait entier
• Sucre (ou miel, sirop d’agave selon les goûts)
• Jus de citron (pour relever la saveur du fruit)
• (Optionnel) Un peu de vanille pour une touche gourmande

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