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Avec plaisir ! Voici un article gourmand et simple pour ta recette de glace maison en sachet au chocolat :
Glace Maison en Sachet au Chocolat : le plaisir glacé à portée de main
L’été arrive et avec lui l’envie irrésistible de se rafraîchir avec une bonne glace au chocolat. Mais pourquoi se contenter d’acheter quand on peut préparer soi-même une glace maison, rapide, ludique et délicieusement chocolatée ? Découvrez la recette de la glace maison en sachet, une méthode simple et amusante pour faire fondre petits et grands de plaisir.
Qu’est-ce que la glace maison en sachet ?
Cette recette originale utilise une technique de préparation très simple : en mélangeant les ingrédients dans un petit sachet, puis en agitant ce sachet dans un autre contenant rempli de glace et de sel, on obtient en quelques minutes une glace onctueuse et gourmande. C’est une activité parfaite à faire en famille ou entre amis, qui allie plaisir de cuisiner et de déguster.
Les ingrédients essentiels
Pour réaliser cette glace au chocolat, il vous faut :
- Du lait (entier ou demi-écrémé)
- Du sucre pour sucrer la préparation
- Du cacao en poudre non sucré ou du chocolat fondu
- De la crème fraîche ou du yaourt pour plus de douceur (optionnel)
- Des glaçons et du sel pour la phase de refroidissement dans le sachet extérieur
La préparation pas à pas
- Dans un petit sachet hermétique, mélangez le lait, le sucre, le cacao en poudre et éventuellement la crème.
- Fermez bien le sachet en expulsant l’air.
- Remplissez un grand sachet ou un récipient avec des glaçons et du gros sel.
- Placez le sachet contenant la préparation au chocolat à l’intérieur du grand sachet.
- Secouez vigoureusement pendant environ 5 à 10 minutes, en veillant à bien répartir le froid.
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