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Avec plaisir ! Voici un article frais et coloré pour mettre en valeur votre recette de salade de maïs mexicaine grillée, parfaite pour un repas estival ou un accompagnement plein de peps.
🌽🔥 Salade de maïs mexicaine grillée : explosion de saveurs et fraîcheur garantie !
Envie d’un plat qui allie fraîcheur, croquant et saveurs ensoleillées ? La salade de maïs mexicaine grillée est LA recette idéale pour apporter du punch à vos repas. Facile à préparer, pleine de couleurs et de goûts authentiques, elle séduira aussi bien les amateurs de cuisine mexicaine que les gourmands en quête de nouveautés.
🌟 Pourquoi on craque pour cette salade ?
- Le maïs grillé apporte un goût fumé et légèrement caramélisé, ultra gourmand
- Les ingrédients frais comme la coriandre, le citron vert et le piment relèvent parfaitement le plat
- Une recette saine, colorée et riche en textures — croquant, juteux, fondant
- Parfaite en accompagnement d’un barbecue, d’un taco, ou simplement en entrée légère
📝 Ingrédients (pour 4 personnes)
- 4 épis de maïs frais (ou 400 g de maïs en grains)
- 1 avocat mûr coupé en dés
- 1 poivron rouge coupé en petits morceaux
- 1 petit oignon rouge finement émincé
- 1 piment jalapeño ou piment doux selon votre goût, haché finement
- Une poignée de coriandre fraîche ciselée
- Le jus de 2 citrons verts
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre
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