Oignons Croquants à l’Air Fryer

Oignons croquants à l’air fryer : la recette rapide et saine pour un snack irrésistible

Vous aimez les oignons frits, mais vous souhaitez une alternative plus légère et facile à préparer ? Les oignons croquants à l’air fryer sont la solution parfaite ! Cette recette simple et rapide transforme les oignons en un délicieux accompagnement ou snack croustillant, sans utiliser une goutte d’huile en excès. Résultat ? Une texture parfaite, dorée et croustillante, qui plaira autant aux amateurs de friture qu’aux adeptes d’une cuisine plus saine.

Pourquoi choisir cette recette ?

• Une méthode saine qui réduit drastiquement la quantité de matière grasse.
• Une cuisson rapide et efficace grâce à l’air fryer, sans odeur ni éclaboussures.
• Des oignons parfaitement croustillants, idéaux pour accompagner burgers, salades, ou simplement à grignoter.
• Une recette économique et facile à réaliser, même pour les débutants en cuisine.

Ingrédients (pour 4 personnes)

• 2 gros oignons
• 100 g de farine
• 1 cuillère à café de paprika doux ou fumé (optionnel)
• Sel, poivre
• 2 œufs
• Chapelure fine (environ 100 g)
• Huile en spray (facultatif, pour un meilleur croustillant)

Préparation

1. Épluchez les oignons et coupez-les en fines rondelles ou en anneaux.

2. Séparez les rondelles délicatement pour obtenir des cercles d’oignon.

3. Préparez trois assiettes :

• La première avec la farine mélangée au paprika, sel et poivre.
• La deuxième avec les œufs battus.
• La troisième avec la chapelure.

4. Trempez chaque anneau d’oignon d’abord dans la farine, puis dans l’œuf, puis dans la chapelure en pressant légèrement pour bien faire adhérer.

5. Disposez les oignons panés dans le panier de l’air fryer en une seule couche, sans trop les superposer.