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🥤 Le smoothie idéal pour restaurer naturellement votre vue et votre mémoire – et vous réconforter avec une tasse !
Et si une simple tasse de smoothie pouvait à la fois booster votre mémoire, soutenir votre santé oculaire, et vous apporter une sensation de bien-être immédiate ? Ce n’est pas un miracle, mais le résultat d’un savant mélange d’ingrédients naturels, riches en vitamines, antioxydants et nutriments essentiels.
Découvrez cette recette de smoothie complet et réconfortant, parfaite pour commencer la journée ou faire une pause bien-être.
🧠👁️ Pourquoi ce smoothie est-il bon pour la mémoire et la vue ?
Les ingrédients choisis sont connus pour leurs bienfaits neurologiques et visuels, notamment :
- Les myrtilles : riches en anthocyanines, elles protègent la rétine et stimulent la mémoire.
- Les carottes : bourrées de bêta-carotène, transformé en vitamine A, essentielle pour une bonne vision.
- Le curcuma : anti-inflammatoire puissant, bénéfique pour la mémoire à long terme.
- Les graines de lin ou de chia : sources d’oméga-3, bons pour le cerveau et la concentration.
- La banane : apporte de l’énergie douce et du magnésium pour apaiser le stress.
- Le lait végétal ou l’eau de coco : pour une hydratation saine, avec un goût doux et naturel.
- Le gingembre (optionnel) : pour stimuler la circulation et renforcer les capacités cognitives.
🍌 Ingrédients (pour 1 grand verre)
- 1 banane bien mûre
- 1 petite carotte crue, pelée et coupée en rondelles
- 100 g de myrtilles (fraîches ou surgelées)
- 1 cuillère à soupe de graines de chia ou de lin moulues
- 1/2 cuillère à café de curcuma en poudre
- 1 pincée de gingembre frais râpé (optionnel)
- 200 ml de lait végétal (amande, avoine, ou eau de coco)
- 1 cuillère à café de miel ou sirop d’érable (facultatif)
- Quelques glaçons si vous le souhaitez bien frais
👩🍳 Préparation
- Placez tous les ingrédients dans un blender.
- Mixez pendant 30 à 45 secondes, jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Goûtez et ajustez la douceur avec un peu de miel si nécessaire.
- Servez dans une grande tasse ou un verre, ajoutez une paille ou une pincée de cannelle pour une touche finale.
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