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Flan de Leche en Polvo: Un Postre Suave y Delicioso

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¡Claro! Aquí tienes un artículo para la receta del Flan de Leche en Polvo, en francés, para mantener el estilo que has pedido:


Flan de Leche en Polvo : un dessert doux et délicieux

Le flan est un classique des desserts qui plaît à tous les coups, mais saviez-vous qu’il existe une version ultra simple et gourmande à base de lait en poudre ? Le Flan de Leche en Polvo est une douceur venue d’Amérique latine, qui séduit par sa texture fondante et son goût légèrement caramélisé.


Pourquoi choisir ce flan ?

  • Facile à réaliser : pas besoin de cuire au bain-marie ni de maîtriser des techniques compliquées.
  • Ingrédients simples : du lait en poudre, du sucre, des œufs et quelques arômes suffisent pour un résultat bluffant.
  • Texture veloutée : ce flan se distingue par son moelleux et sa douceur incomparable.
  • Un dessert qui plaît à toute la famille : idéal après un repas copieux ou pour un goûter gourmand.

Ingrédients principaux

  • 1 litre de lait (ou mélange de lait en poudre reconstitué)
  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre (pour le caramel)
  • Extrait de vanille ou zestes de citron (selon votre goût)

La recette pas à pas

  1. Préparez le caramel : faites fondre le sucre dans une casserole à feu doux jusqu’à obtenir une belle couleur ambrée. Versez-le rapidement dans un moule à flan en l’inclinant pour bien répartir le caramel.
  2. Mélangez le lait en poudre reconstitué, le lait concentré sucré, les œufs et la vanille jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  3. Versez cette préparation sur le caramel dans le moule.
  4. ADVERTISEMENT

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