Ils voulaient du café, mais je les ai tous surpris avec ces glaces au café : elles se préparent en 5 minutes et se conservent parfaitement au congélateur. Seulement 100 calories !

Bien sûr ! Voici un article engageant, parfait pour mettre en valeur cette recette originale, rapide et légère :
“Ils voulaient du café, mais je les ai tous surpris avec ces glaces au café : elles se préparent en 5 minutes et se conservent parfaitement au congélateur. Seulement 100 calories !”

☕❄️ Ils voulaient du café, mais je les ai tous surpris avec ces glaces au café

Prêtes en 5 minutes – seulement 100 calories de pur bonheur !

On connaît tous ce moment de l’après-midi où tout le monde réclame un petit café… mais quand il fait chaud, pourquoi ne pas transformer ce rituel en dessert glacé ?
C’est exactement ce que j’ai fait : au lieu d’un espresso, j’ai servi à mes invités de petites glaces au café maison. Résultat : effet de surprise total, et tout le monde en redemande !

Ces glaces sont :

Ultra simples à préparer (5 minutes top chrono)
Parfaites à conserver au congélateur
Onctueuses, rafraîchissantes, et peu caloriques (≈100 kcal par portion)

🍦 Une alternative légère et chic aux desserts classiques

Ces glaces au café sont idéales :

Pour accompagner un dîner d’été
Pour une pause gourmande sans culpabilité
Pour impressionner vos invités sans effort

🧾 Ingrédients (pour 6 petites glaces ou 4 portions généreuses)

200 ml de café fort ou espresso (refroidi)
150 g de yaourt grec 0 % ou de skyr nature
2 cuillères à soupe de sirop d’agave, miel ou édulcorant naturel
1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
Une pincée de cannelle ou de cacao (optionnel)
Moules à esquimaux ou petits pots avec bâtonnets

👩‍🍳 Préparation (5 minutes top chrono) :

Mélangez tous les ingrédients dans un saladier jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
Goûtez et ajustez le sucrant si nécessaire (le café peut être fort selon vos goûts).
Versez la préparation dans des moules à glace ou dans de petits pots.
Placez au congélateur pendant au moins 4 heures, idéalement toute une nuit.

🍫 Variante gourmande

Pour une version plus décadente (et un peu moins light), vous pouvez ajouter :

Des copeaux de chocolat noir
Une cuillère de crème allégée pour plus d’onctuosité
Un petit cœur de pâte à tartiner café-choco au centre de la glace

❄️ Conservation

Ces glaces se conservent jusqu’à 2 semaines au congélateur, bien couvertes. Sortez-les 5 minutes avant de les déguster pour une texture parfaite.

😍 Résultat ? Un dessert glacé qui réveille les papilles

L’arôme intense du café, la fraîcheur du yaourt, la légèreté de la recette… tout y est !
Et à seulement 100 calories par portion, c’est le petit plaisir sans culpabilité que vous pouvez vous offrir tous les jours.

Vous voulez que je vous prépare une fiche recette à télécharger, un format carrousel pour Instagram, ou une vidéo courte façon “food hack” ? Dites-moi ce qui vous inspire !