Avec plaisir ! Voici un article gourmand et alléchant pour un gâteau aux pommes irrésistible :

Gâteau aux pommes à tomber par terre : la recette qui fait fondre les gourmands 🍏🍰

Quand on parle de dessert réconfortant, simple et savoureux, impossible de passer à côté du gâteau aux pommes. Mais pas n’importe lequel ! Voici la recette d’un gâteau aux pommes à tomber par terre, moelleux, parfumé et généreusement fruité, qui vous fera fondre dès la première bouchée.

Parfait pour un goûter en famille, un dessert de saison ou un moment douceur, ce gâteau aux pommes est un incontournable à avoir dans votre carnet de recettes.

Pourquoi ce gâteau aux pommes est si spécial ?

• Texture incroyablement moelleuse et fondante
• Parfum subtil de pommes caramélisées et de cannelle
• Facile et rapide à réaliser avec des ingrédients simples
• Convient à tous les niveaux, même aux débutants
• Un vrai plaisir maison, sans artifices

📝 Ingrédients pour un moule de 20-24 cm

• 4 pommes (de préférence Golden ou Gala)
• 150 g de farine
• 120 g de sucre
• 3 œufs
• 100 g de beurre fondu
• 1 sachet de levure chimique
• 1 cuillère à café de cannelle (optionnelle)
• 1 pincée de sel
• Un peu de sucre glace pour la déco (optionnel)

👩‍🍳 Préparation étape par étape

1. Préparez les pommes

Épluchez les pommes, retirez le cœur puis coupez-les en fines tranches ou petits morceaux selon votre préférence.

2. Mélangez les ingrédients secs

Dans un grand bol, tamisez la farine avec la levure, la cannelle et la pincée de sel.

3. Travaillez les œufs et le sucre

Dans un autre récipient, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.

4. Incorporez le beurre fondu

Ajoutez le beurre fondu au mélange œufs-sucre, puis incorporez doucement le mélange farine/levure.

5. Ajoutez les pommes

Incorporez délicatement les morceaux de pommes à la pâte.