4 SAUCES pour accompagner vos salades.

4 SAUCES pour accompagner vos salades.

vinaigrette César
Mélange:
1 tasse de yaourt grec nature
2 cuillères à soupe de persil finement haché
1 cuillère à café de vinaigre blanc
1 cuillère à café de ciboulette hachée (fraîche ou séchée)
¼ cuillère à café de poudre d’ail
¼ cuillère à café de poudre d’oignon
Jus d’un citron (ou au goût)
Sel et poivre au goût

Vinaigrette au miel et à la moutarde 
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon ou conventionnelle
Jus d’1/2 citron
1 cuillère à café de miel ou de stévia

Sauce chipotle 
Mélange;
Yaourt grec nature
Adoba chipotle au goût
Une pincée de sel, de poivre et d’ail moulu
Un peu d’eau pour lui donner de la texture