ADVERTISEMENT
🧄 3. Soupe verte épinards, ail et coriandre
Bienfaits :
- Les épinards soutiennent la fonction rénale grâce à leur richesse en potassium et magnésium.
- L’ail favorise l’élimination des toxines et nettoie le sang.
- La coriandre aide à éliminer les métaux lourds et purifie l’organisme.
Ingrédients :
- 200 g d’épinards frais
- 2 gousses d’ail
- 1 bouquet de coriandre
- 1 pomme de terre (pour la texture)
- 1 oignon
- 800 ml de bouillon de légumes
- Poivre noir, pincée de cumin
Préparation :
- Faites revenir l’oignon et l’ail. Ajoutez la pomme de terre coupée en morceaux et le bouillon.
- Une fois la pomme de terre tendre, ajoutez les épinards et la coriandre.
- Mixez et assaisonnez à votre goût. Servez bien chaud.
✅ Conseil de dégustation
Ces soupes sont encore plus efficaces si consommées :
- Le soir, pour ne pas surcharger la digestion
- Pendant 3 à 5 jours d’affilée dans une mini-cure
- Accompagnées d’une bonne hydratation (eau, tisanes)
En résumé
Ces trois soupes sont non seulement délicieuses, mais elles vous aident à soutenir naturellement vos organes émonctoires. Une belle façon de faire une pause bien-être tout en vous régalant !
💬 Envie d’une version froide pour l’été ou de recettes végétaliennes plus complètes ? Je peux vous les proposer !
ADVERTISEMENT
