ADVERTISEMENT
Comment les intégrer à votre quotidien

- À croquer tels quels : mâchez deux clous de girofle avec un verre d’eau tiède le matin.
- En infusion : faites bouillir 2 ou 3 clous de girofle dans une tasse d’eau chaude pendant 10 minutes pour une boisson épicée et réconfortante.
- Dans vos recettes : ajoutez-en moulus dans vos soupes, plats mijotés ou même dans un smoothie maison.
Petite mise en garde : inutile d’en abuser. Commencez par un ou deux clous de girofle maximum par jour, car en excès, ils peuvent irriter l’estomac.
ADVERTISEMENT