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Bon d’abord, préchauffe le four à 350°F (180°C) et ensuite prépare tes ingrédients. Une fois ceux-ci prêts, déballe ton brie, fais quelques entailles sur le dessus et dépose le dans un plat allant au four un peu plus grand que le fromage. Verse tes garnitures dessus et place au four selon le temps prescrit ci-dessous. Boom! Brie Fondant!
Tu vas vouloir servir ton fromage décadent avec des croûtons de pain et des craquelins à ton choix. Tu peux également garnir ton assiette avec certains des ingrédients pour des petites bouchées additionnelles.
Voici une liste de 12 combinaisons de garnitures à essayer pour ton prochain brie fondant:
Petits Fruits
– Faire revenir des petits fruits avec un peu de sucre jusqu’à ce que ceux-ci soient réduits
– Arroser de miel ou sirop d’érable
– 10 à 12 minutes
Canneberges et Noix de Grenoble
– Garnir le brie de confiture de canneberges
– Saupoudrer de noix de Grenoble hachées
– 10 à 12 minutes
Figues et Prosciutto
– Disposer des tranches de figues fraîches ou séchées
– Envelopper le brie de fines tranches de prosciutto
– 10-15 minutes
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