🧄🦐🧀 Grilled Cheese aux Crevettes et Pain à l’Ail Fromagé

👩‍🍳 Préparation

1️⃣ Préparer le pain à l’ail

• Préchauffez le four à 190°C (375°F).

• Dans un bol, mélangez le beurre ramolli, l’ail haché, le parmesan et le persil.

• Tartinez ce mélange sur chaque moitié de baguette.

• Placez sur une plaque et enfournez 10-12 min, jusqu’à ce que les bords soient dorés et croustillants.

2️⃣ Cuire les crevettes

• Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen.

• Assaisonnez les crevettes avec sel, poivre et paprika.

• Faites-les cuire 2-3 min de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles deviennent roses. Retirez du feu.

3️⃣ Assembler le sandwich

• Sur une moitié du pain à l’ail, déposez les crevettes cuites et parsemez de fromage Monterey Jack.

• Recouvrez avec l’autre moitié et pressez légèrement.

• Dans une poêle chaude avec un peu de beurre, faites griller le sandwich 3-4 min de chaque côté, jusqu’à ce que le fromage fonde et que le pain soit bien doré.

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