🥩 Steak Juteux à la Sauce Crémeuse à l’Ail

🍷 Recommandations

Accord mets-vins : un vin rouge corsé (Cabernet Sauvignon)
Accompagnements : purée crémeuse, légumes rôtis ou salade croquante
Version légère : choisir du bœuf nourri à l’herbe, remplacer le beurre par du ghee, intégrer des légumes (épinards, champignons) dans la sauce et servir avec des légumes verts rôtis