🥩 Côte de Bœuf Rôtie Parfaite à Tous les Coups

🔄 Réchauffer sans abîmer la viande

Jamais au micro-ondes. Au four doux à 120°C / 250°F avec un peu de bouillon ou de jus de viande, couvert de papier alu, pendant 15-20 min.

✅ En résumé : cette méthode au four à chaleur coupée est une petite révolution. Pas besoin de surveiller : tu obtiens un rôti rosé de bord à bord, juteux, tendre et parfumé… comme au restaurant !