🥦 Gratin Crémeux de Brocoli, Tomates et Kale

🍽️ Astuces

Bien enrober le brocoli d’huile pour une cuisson homogène.
Ajoute une pincée de muscade dans la sauce pour plus de saveur.
Utilise de la mozzarella fraîchement râpée pour une fonte optimale.

🌱 Bienfaits Nutritionnels

Brocoli : riche en fibres, vitamines C et K.
Kale : plein d’antioxydants et de vitamines.
Ail et oignon : renforcent l’immunité.
Plat végétarien et adaptable sans gluten.

💡 Conservation

Conserve les restes 3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Réchauffe au four ou au micro-ondes avant de servir.