🥞 Recette de Pancakes Moelleux

👩‍🍳 Instructions

1. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.

2. Dans un autre bol, fouettez le lait, l’œuf, le beurre fondu et la vanille.

3. Versez le mélange liquide dans les ingrédients secs et mélangez délicatement, sans trop travailler la pâte.

4. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et graissez-la légèrement.

5. Déposez environ 1/4 de tasse de pâte pour chaque pancake. Faites cuire jusqu’à ce que des bulles se forment à la surface, puis retournez et faites dorer l’autre côté.

6. Servez chaud avec vos garnitures préférées : miel, sirop d’érable ou fruits frais.