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â OĂč placer le lait pour une conservation optimale ?
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Au fond des Ă©tagĂšres centrales ou infĂ©rieures, lĂ oĂč la tempĂ©rature est la plus stable.
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Ă lâĂ©cart de la porte, afin de limiter les chocs thermiques.
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Dans un frigo réglé entre 0 et 4 °C, température idéale pour tous les produits sensibles.
đł Et les autres aliments concernĂ©s ?
Ăvitez Ă©galement de stocker dans la porte du frigo :
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Les Ćufs : ils se conservent mieux dans la zone la plus froide.
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Les yaourts, crÚmes et desserts lactés, sensibles aux variations.
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Les viandes et poissons frais, qui nécessitent une température ultra-basse.
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