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â Quels critĂšres privilĂ©gier ?
Ne vous arrĂȘtez pas Ă la couleur, mais demandez-vous :
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Dans quelles conditions la poule a-t-elle été élevée ?
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Ćufs bio đą ou plein air đż = meilleur choix pour la santĂ© et le bien-ĂȘtre animal.
âš En rĂ©sumĂ© : quâils soient blancs ou bruns, les Ćufs se valent nutritionnellement. Ce qui compte vraiment, ce sont les conditions dâĂ©levage. Un Ćuf blanc bio sera toujours prĂ©fĂ©rable Ă un Ćuf brun industriel.
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