🥖 Les nouveaux horizons de l’alimentation : l’intégration d’un ingrédient inattendu

🔮 Vers un avenir avec des insectes dans nos assiettes ?

L’idée peut sembler inhabituelle mais gagne du terrain. D’ailleurs, nous consommons déjà certains produits d’origine animale sans y penser (exemple : la cochenille comme colorant alimentaire).
✅ L’intégration d’insectes est donc désormais une réalité européenne.
Reste à savoir si les consommateurs adopteront ce nouvel horizon culinaire.