🥔 Salade de pommes de terre japonaise (Japanese Potato Salad) 🇯🇵

🍱 Conseils et variantes

⭐ Pour une version plus japonaise, utilisez de la mayonnaise Kewpie : plus douce et légèrement sucrée.
⭐ Vous pouvez ajouter un œuf dur haché ou des petits pois pour plus de texture.
⭐ Servez bien froid, accompagné d’un plat principal (tonkatsu, tempura, poisson grillé…).

⏱️ Temps total :

Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Total : environ 30 minutes

🌸 Résultat :

Une salade onctueuse, fraîche et équilibrée, typique de la cuisine japonaise familiale.
Parfaite pour les bentos, les piques-niques ou en accompagnement léger. 🍱🥔🥒